|
Вариант быстрого легкого ужина.
|
|
Ингредиенты:
- 500 г куриных сердечек
- 400 г брокколи
- 1 яйцо
- 1 крупная луковица
- 3 столовые ложки соевого соуса
- Соль, специи по вкусу
|
Куриные сердечки зачистить от проток. Сложить в миску. Добавить яйцо, специи и перемешать: |
|
На масле пассеровать лук: |
|
Добавить сердечки и жарить 4 минуты: |
|
Всыпать разрезанную на 2-3 части брокколи (сырую предварительно слегка отварить): |
|
Влить соевый соус, посыпать специями и жарить 5 минут. По необходимости досолить: |
|
При желании дополнить рисовым гарниром: |
|