|
Очень нежные и пикантные.
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг куриных бедер без кости
- 80 г сырокопченого бекона
- 80 г чернослива
- 1 столовая ложка майонеза или сметаны
- Соль, специи по вкусу
|
У бедер удалить кость. С внутренней стороны слегка отбить: |
|
Добавить майонез, соль, специи и перемешать: |
|
Бекон и размоченный чернослив мелко нарезать. Перемешать: |
|
На край бедра положить немного начинки: |
|
Свернуть рулетом и уложить в форму для запекания: |
|
Отправить в духовку при 190 градусах на 40 минут: |
|
И в разрезе: |
|