- Харч.ру - http://harch.ru -

Куриные рулетики «Беловежские» с лисичками и сыром

Куриные рулетики Беловежские с лисичками и сыром
Получаются не только красиво, но и вкусно…
Куриные рулетики Беловежские с лисичками и сыром Ингредиенты:

  • 8 куриных бедрышек без кости
  • 250 г лисичек
  • 100 г твердого сыра
  • 2 столовые ложки плавленого сыра
  • 200 мл сливок 10-20 %
  • 2 луковицы
  • Соль, специи по вкусу
Бедра развернуть и слегка отбить со стороны мяса в пласт:
Куриные рулетики Беловежские с лисичками и сыром
Посолить, поперчить и сложить стопкой. Оставить на 30 минут:
Куриные рулетики Беловежские с лисичками и сыром
В это время мелко нарубленные грибы обжарить с луком. Посолить, поперчить, добавить тертый сыр и перемешать:
Куриные рулетики Беловежские с лисичками и сыром
На край куриного пласта выложить немного начинки:
Куриные рулетики Беловежские с лисичками и сыром
Свернуть плотными рулетиками и сложить в форму для запекания швом вниз:
Куриные рулетики Беловежские с лисичками и сыром
Отправить в духовку при 200 градусах на 20 минут:
Куриные рулетики Беловежские с лисичками и сыром
смешать со сливками (подсолить). Залить рулеты и вернуть в духовку еще на 20 минут:
Куриные рулетики Беловежские с лисичками и сыром
Подавать с гарниром по вкусу:
Куриные рулетики Беловежские с лисичками и сыром

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Куриные рулетики Беловежские с лисичками и сыром
0
Куриные рулетики Беловежские с лисичками и сыром