- Харч.ру - http://harch.ru -

Куриные палочки в кукурузных хлопьях

kurinie palochky v kukurusnih hlopiyah_7
Отличная закуска для детей и взрослых.
kurinie palochky v kukurusnih hlopiyah_8 Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе
  • 1/2 упаковки кукурузных хлопьев
  • 3 маленьких яйца
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 2 столовые ложки с горкой муки
  • 1 столовая ложка приправ для курицы
  • Соль
Куриное филе разрезать на полоски:
kurinie palochky v kukurusnih hlopiyah_1
Яйца взбить с майонезом, горчицей, мукой, специями, солью:
kurinie palochky v kukurusnih hlopiyah_2
В полученное тесто опустить куриное филе. Перемешать и оставить на 30 минут:
kurinie palochky v kukurusnih hlopiyah_3
Затем обвалять в измельченных хлопьях:
kurinie palochky v kukurusnih hlopiyah_4
Выложить на сковороду с большим количеством разогретого масла:
kurinie palochky v kukurusnih hlopiyah_5
Жарить по 1 минуте с каждой стороны. Переложить на бумажные салфетки:
kurinie palochky v kukurusnih hlopiyah_6
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
kurinie palochky v kukurusnih hlopiyah_7