|
Очень вкусные неженки.
|
|
Ингредиенты:
- 800 г куриного филе
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сметаны
- 3 столовые ложки с горкой муки
- 1 кабачок
- 1 луковица
- 4-5 зубчиков чеснока
- 1 пакетик разрыхлителя
- Соль, специи по вкусу
|
Кабачок натереть на крупной терке: |
|
Добавить нарезанное мелким кубиком куриное филе, лук: |
|
Вбить яйца, положить сметану, муку с разрыхлителем, измельченный чеснок. Посолить, поперчить и хорошо перемешать: |
|
Массу ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом: |
|
И хорошо зарумянивать с обеих сторон: |
|
И переложить на бумажные салфетки: |
|
Подавать с соусами и овощами по вкусу: |
|