 |
Нежное мясо с ярким соусом.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать лук и чеснок: | |
 |
|
| Добавить томатную пасту, мед, специи и немного обжарить: | |
 |
|
| Влить соевый соус, уксус: | |
 |
|
| Влить 1,5 стакана воды с разведенным в ней крахмалом. Проварить 7 минут. Посолить по вкусу и остудить: | |
 |
|
| Куриное филе нарезать произвольно на небольшие пластинки: | |
 |
|
| Добавить половину соуса, перемешать и оставить на 40 минут: | |
 |
|
| Затем выложить на сковороду с разогретым маслом. Быстро зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Переложить в лоток: | |
 |
|
| Залить оставшейся половиной соуса и дать настояться: | |
 |
|
| Подавать со свежим хлебом: | |
 |
|