Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепты для беременных и кормящих мам

Куриные котлеты в овсяно-сырном кляре

Автор: , 2014-01-31 9 комментариев | Просмотров: 2 784
kurinie kotlety v ovsyano-sirnom klyare_8
Нежные, сочные, с очень красивой румяной корочкой.
kurinie kotlety v ovsyano-sirnom klyare_2 Ингредиенты:

  • 800 г куриного филе
  • 150 г сыра
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1/2 стакана молока или сливок
  • 4-5 столовых ложек овсяных хлопьев
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу
Куриное филе, лук измельчить на мясорубке или блендером. Вбить яйцо. Посолить, поперчить и вымесить:
kurinie kotlety v ovsyano-sirnom klyare_1
Отавшиеся яйца, сметану, молоко соединить с тертым сыром, хлопьями. Посолить по вкусу:
kurinie kotlety v ovsyano-sirnom klyare_3
Из фарша мокрыми руками сформовать небольшие котлетки:
kurinie kotlety v ovsyano-sirnom klyare_4
С помощью двух вилок обвалять в кляре:
kurinie kotlety v ovsyano-sirnom klyare_5
Выложить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить с одной стороны:
kurinie kotlety v ovsyano-sirnom klyare_6
Перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности:
kurinie kotlety v ovsyano-sirnom klyare_7
Подавать с гарниром и овощами на выбор:
kurinie kotlety v ovsyano-sirnom klyare_9
Представленный рецепт "Куриные котлеты в овсяно-сырном кляре", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриные котлеты в овсяно-сырном кляре Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Куриные ножки в сырном кляре
  • Куриные котлеты-оладьи
  • Куриные котлеты с помидорами
  • Куриные котлеты «Витебские»
  • Куриные котлеты по-венгерски

  • 9 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲