- Харч.ру - http://harch.ru -

Куриное филе в кляре по-краснодарски

Куриное филе в кляре по краснодарски
Сама нежность…
Куриное филе в кляре по краснодарски Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе
  • 3
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 5 столовых ложек муки без горки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 чайная ложка сухой зелени
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, специи по вкусу
Филе разрезать на 4-5 частей продолговатыми ломтиками:
Куриное филе в кляре по краснодарски
Добавить измельченный чеснок, специи, ложку масла, немного соли и перемешать:
Куриное филе в кляре по краснодарски
Яйца соединить с кетчупом и майонезом:
Куриное филе в кляре по краснодарски
Добавить муку, разрыхлитель, зелень, соль и хорошо взбить:
Куриное филе в кляре по краснодарски
Куски курицы обмакивать в кляр:
Куриное филе в кляре по краснодарски
И выкладывать на сковороду с разогретым маслом:
Куриное филе в кляре по краснодарски
Быстро зарумянить на среднем огне с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки:
Куриное филе в кляре по краснодарски
Подавать с гарниром, соусами, овощами по вкусу:
Куриное филе в кляре по краснодарски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Куриное филе в кляре по краснодарски
0
Куриное филе в кляре по краснодарски