|
Нежно, сочно, нарядно…
|
|
Ингредиенты:
- 3 крупных куриных филе
- 150 г сыра
- 150 г грибов
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 3 столовые ложки томатного соуса
- Соль, специи по вкусу
|
На масле пассеровать луковицу: |
|
Добавить мелко нарезанные грибы и потушить до выпаривания жидкости: |
|
Добавить кубики сладкого перца. Посолить, поперчить и слегка обжарить: |
|
Куриное филе разрезать вдоль на 2 пласта. Слегка отбить с одной стороны: |
|
Выложить на противень, посолить, поперчить: |
|
Слегка смазать томатным соусом: |
|
Сверху распределить овощи с грибами: |
|
Посыпать тертым сыром: |
|
Запекать при 200 градусах 20-25 минут: |
|
Сразу подать: |
|