 |
Жареная курица с овощами с чесночным ароматом.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Куриное филе нарезать ломтиками. Добавить яйца, соль, специи и перемешать. Оставить на 30 минут: | |
 |
|
| Затем выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить по паре минут с каждой стороны: | |
 |
|
| Переложить в лоток: | |
 |
|
| В оставшемся от курицы маринаде обвалять нарезанный кружками баклажан: | |
 |
|
| Также обжарить на сковороде с обеих сторон: | |
 |
|
| Выложить на курицу. Посыпать измельченным чесноком, подсолить, сбрызнуть уксусом: | |
 |
|
| Помидоры также обжарить с обеих сторон: | |
 |
|
| Выложить сверху на баклажаны. Посыпать чесноком, подсолить. Немного настоять под фольгой и подать: | |
 |
|