- Харч.ру - http://harch.ru -

Курино-свиной батон

kurino-svinoy baton_5
Когда лень лепить котлеты…
kurino-svinoy baton_6
Ингредиенты:

  • 400 г свиного фарша
  • 500 г куриного фарша
  • 2 яйца
  • 2/3 стакана молока
  • 3 столовые ложки молотых сухарей
  • Соль, молотый черный перец, мускатный орех
Соединить куриный и свиной фарш. Добавить яйца:
kurino-svinoy baton_2
Сухари, молоко, соль, специи:
kurino-svinoy baton_1
Тщательно вымесить и выложить в смазанную форму:
kurino-svinoy baton_3
Запекать при 180 градусах 50 минут:
kurino-svinoy baton_4
Немного остудить, нарезать ломтиками и подать:
kurino-svinoy baton_5