 |
Сочное блюдо с ароматом овощей.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Печень разрезать на 2-3 части. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Посыпать мукой: | |
 |
|
| Как только печень схватится со всех сторон, переложить шумовкой на блюдо: | |
 |
|
| В том же жиру пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить морковь: | |
 |
|
| Через пару минут — кабачки: | |
 |
|
| Еще через 2 минуты — сладкий перец: | |
 |
|
| Затем вернуть в сковороду куриную печень. Поперчить: | |
 |
|
| Влить кетчуп, посолить: | |
 |
|
| Тушить все вместе 7 минут: | |
 |
|
| Нам понравилась с отварным рисом: | |
 |
|