Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Курица в молоке

Автор: , 2013-01-22 2 комментария | Просмотров: 9 663
Курица в молоке
Простейший вариант приготовления курочки в очень вкусном соусе…
Курица в молоке Ингредиенты:

  • 1,2-1,5 кг частей курицы

Для соуса:

  • 500 мл молока
  • 100 г сливочного масла
  • 1 головка чеснока
  • Цедра 1 лимона
  • Соль, молотый черный перец, шалфей, корица
Курицу натереть солью специями. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом:
Курица в молоке
Зарумянить с обеих сторон. Выложить в лоток для запекания. Посыпать пластинками чеснока:
Курица в молоке
На сковороде разогреть сливочное масло:
Курица в молоке
Добавить специи, цедру. Влить молоко и прогреть до кипения:
Курица в молоке
Полученным соусом залить куски курицы:
Курица в молоке
Форму накрыть фольгой и поместить в духовку при 180 градусах:
Курица в молоке
Вынуть через 45-50 минут:
Курица в молоке
С противня слить сок вместе с печеным чесноком и перебить блендером до однородности:
Курица в молоке
При подаче птицу полить получившимся соусом:
Курица в молоке
Представленный рецепт "Курица в молоке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица в молоке Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Курица по-деревенски
  • Курица в пармезановой корочке
  • Курица рассольная
  • Курица в банке
  • Курица, запеченная на капусте

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲