Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса

Котлеты с сыром и клюквой по-красноярски

Автор: , 2013-11-26 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1 427
Котлеты с сыром и клюквой по красноярски
Пикантность сыра и кислинка клюквы очень удачно оттеняют мясной фарш.
Ингредиенты:

  • Около 600 г мясного фарша
  • 100 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 2-3 ломтика батона
  • 1 луковица
  • 2-3 столовые ложки клюквы
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец
К мясному фаршу добавить нарезанный мелким кубиком сыр, , замоченную и отжатую булку:
Котлеты с сыром и клюквой по красноярски
Всыпать клюкву, вбить яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
Котлеты с сыром и клюквой по красноярски
Из полученной массы мокрыми руками формовать котлеты и обваливать в муке:
Котлеты с сыром и клюквой по красноярски
Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны:
Котлеты с сыром и клюквой по красноярски
Перевернуть и довести до готовности под крышкой:
Котлеты с сыром и клюквой по красноярски
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
Котлеты с сыром и клюквой по красноярски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Котлеты с сыром и клюквой по красноярски
0
Котлеты с сыром и клюквой по красноярски
Представленный рецепт "Котлеты с сыром и клюквой по-красноярски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Котлеты с сыром и клюквой по-красноярски Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Котлеты с сыром по-американски
  • Куриные котлеты с сыром и сладким перцем
  • Салат из морской капусты с клюквой «Сибирский»
  • Овсяное печенье с клюквой, орехами и малиновым джемом
  • Овсяное печенье с клюквой, шоколадом и орехами «Марта»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲