Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам

Котлеты с овсянкой «Нежность»

Автор: , 2015-11-03 | Просмотров: 3 613
kotleti s ovsyankoy negnost_9
Очень любим котлеты с овсянкой. Предлагаю вам еще один вариант с не совсем привычной технологией.
kotleti s ovsyankoy negnost_2 Ингредиенты:

  • 600 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки овсянки
  • 1 крупная луковица
  • Панировочные сухари для обвалки, масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу
К фаршу добавить мелко нарезанный лук, всыпать овсянку:
kotleti s ovsyankoy negnost_1
Вбить яйцо, положить сметану. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
kotleti s ovsyankoy negnost_3
Затянуть пленкой и поместить в холодильник на 30-40 минут:
kotleti s ovsyankoy negnost_4
Затем мокрыми руками сформовать небольшие котлетки:
kotleti s ovsyankoy negnost_5
Обвалять в сухарях. Выложить на сковороду с раскаленным маслом:
kotleti s ovsyankoy negnost_6
Быстро зарумянить с обеих сторон. Переложить в сковороду бочком плотно друг к другу:
kotleti s ovsyankoy negnost_7
Плотно накрыть крышкой и томить в собственном соку на небольшом огне 15 минут:
kotleti s ovsyankoy negnost_8
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
kotleti s ovsyankoy negnost_9
Представленный рецепт "Котлеты с овсянкой «Нежность»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Котлеты с овсянкой «Нежность» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Рыбные котлеты с овсянкой «Заречные»
  • Мясные котлеты с овсянкой и кабачками
  • Котлеты с баклажанами
  • Котлеты «Детские»
  • Котлеты «Кефирные»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲