 |
Рецепт из детсадовских столовых…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясной фарш соединить с измельченным луком и манкой: | |
 |
|
| Влить холодное молоко, посолить, поперчить и тщательно вымесить. Поставить в холодильник на 15 минут: | |
 |
|
| Затем мокрыми руками сформовать котлеты. Обвалять в муке. Далее котлеты можно запечь в духовке в течении 25 минут: | |
 |
|
| Либо выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны: | |
 |
|
| Перевернуть и довести до готовности под крышкой: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами по вкусу: | |
 |
|