|
На удивление, очень вкусно…
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 500 г капусты
- 1 луковица
- Соль, молотый черный перец, пряные травы
|
| На сковороде разогреть масло. Выложить нарезанный картофель. Жарить, иногда помешивая, 3 минуты: |
|
| Затем добавить тонко нашинкованную капусту. Жарить еще 5 минут: |
|
| Всыпать лук, поперчить. Жарить все вместе 7 минут. Посолить, накрыть крышкой, и потомить минуту: |
|
| Настоять 10-15 минут и подать: |
|
