Как просто и сытно накормить большую компанию.
Ингредиенты:
- 10-12 куриных крылышек
- 1,5 кг картофеля
- 250 г шампиньонов
- 1-2 луковицы
- 2-3 зубчика чеснока
- 150 г майонеза
- 1 столовая ложка с горкой приправы для курицы/картофеля
- Соль, молотый черный перец
Картофель очистить и нарезать крупными дольками. Сложить в большую кастрюлю/тазик:
Крылышки разрезать по фалангам (использовать только первые две) и добавить к картошке:
Также добавить крупно нашинкованный лук:
Разрезанные на 2-4 части грибы, измельченный чеснок:
Посолить, посыпать специями. Добавить майонез и перемешать:
Противень выстелить пергаментом или фольгой. Выложить массу одним слоем:
Запекать при 190 градусах 40-50 минут до зарумянивания (можно в процессе 2-3 раза перемешать):
Подавать со свежими или солеными овощами по вкусу:
