- Харч.ру - http://harch.ru -

Картофельные дольки с карри

kartofelnie dolky s karry_5
Ароматная картошка с индийским акцентом.
kartofelnie dolky s karry_6 Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 40 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка с горкой карри
  • Соль, порошок чеснока
Растопить сливочное масло. Всыпать карри и перемешать:
kartofelnie dolky s karry_2
Картофель нарезать с дольками. Влить ароматное масло:
kartofelnie dolky s karry_1
Перемешать и выложить слоем на противень. Поместить в духовку при 180 градусах:
kartofelnie dolky s karry_3
Запекать 35-40 минут. Вынуть и сразу посыпать солью и порошком чеснока:
kartofelnie dolky s karry_4
Подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо:
kartofelnie dolky s karry_5