|
Жареный картофель с добавлением сладкого перца — очень ароматно…
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 крупный сладкий перец
- 1 луковица
- 4 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка паприки
- Соль, молотый черный перец, острый красный перец, растительное масло
|
На сковороде разогреть масло. Выложить крупно нарезанный картофель. Жарить 5 минут, помешивая: |
|
Затем добавить лук и жарить пару минут: |
|
Всыпать соломку сладкого перца, измельченный чеснок, паприку. Жарить еще 2 минуты: |
|
Посолить, поперчить по вкусу: |
|
Сразу подать, посыпав зеленью: |
|