|
Просто, вкусно, сытно.
|
|
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 4 картофелины
- 1 сладкий перец
- 1 помидор
- 1 луковица
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль, молотый черный перец, острый красный перец, зелень, чеснок
|
На сковороде разогреть сливочное масло в смеси с растительным: |
|
Выложить картофель и жарить 6-7 минут, помешивая: |
|
Добавить лук: |
|
Соломку сладкого перца: |
|
Заложить ломтики помидора и жарить еще 2-3 минуты: |
|
Всыпать зелень, чеснок, поперчить: |
|
Вбить яйца, посолить: |
|
Жарить все вместе еще 1 минуту: |
|
Подавать в горячем виде: |
|