|
Нежная сливочная картошка.
|
|
Ингредиенты:
- 700 г картофеля
- 150 г сыра
- 50 г сливочного масла
- 2 луковицы
- Соль, молотый черный перец, пряные травы
|
Лук пассеровать на растительном масле, присыпав пряными травами: |
|
В смазанную форму выкладывать слоями нарезанный кружками картофель: |
|
Лук: |
|
Тертый сыр: |
|
Выкладывать слои, пока не закончатся продукты. Сверху присыпать сыром и разложить кусочки сливочного масла. Плотно накрыть фольгой: |
|
Запекать при 190 градусах 30 минут под фольгой. А затем зарумянивать еще 10-15 минут без фольги: |
|
Нарезать на порционные куски и подать: |
|