 |
Привнесем в наши серые и промозглые будни немного яркой и сочной Италии.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель нарезать кружками. Выложить слоем на смазанный противень: | |
 |
|
| Сверху распределить мясной фарш. Посолить, посыпать специями: | |
 |
|
| Далее — слой лука: | |
 |
|
| Слой сладкого перца: | |
 |
|
| Далее выложить кружочки помидоров. Посолить, поперчить: | |
 |
|
| Сверху натереть моцареллу (я нанесла сетку майонеза): | |
 |
|
| Плотно накрыть фольгой и запекать при 180 градусах 50 минут: | |
 |
|
| Далее фольгу снять, густо посыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Вернуть в духовку до зарумянивания: | |
 |
|
| Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать: | |
 |
|