- Харч.ру - http://harch.ru -

Картофель, запеченный с тыквой и сыром

kartofel zapecheniy s tikvoy i sirom_6
Ароматный, золотистый, восхитительный картофель…
kartofel zapecheniy s tikvoy i sirom_7 Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 200 г тыквы
  • 2 луковицы
  • 150 г сыра
  • 200 мл жирных сливок
  • Соль, специи, чеснок по вкусу
Картофель нарезать соломкой:
kartofel zapecheniy s tikvoy i sirom_2
Добавить нашинкованный лук, тертую тыкву, чеснок:
kartofel zapecheniy s tikvoy i sirom_1
Добавить соль, специи, сливки и перемешать. Выложить слоем на смазанный противень:
kartofel zapecheniy s tikvoy i sirom_3
Запекать при 200 градусах 30 минут:
kartofel zapecheniy s tikvoy i sirom_4
Посыпать тертым сыром:
kartofel zapecheniy s tikvoy i sirom_5
Вернуть в духовку на 10 минут:
kartofel zapecheniy s tikvoy i sirom_6