- Харч.ру - http://harch.ru -

Картофель с луком и беконом «Тающий»

kartofel s lukom i bekonom taughiy_4
Нежнейшая картошка, которая вполне оправдывает свое название…
kartofel s lukom i bekonom taughiy_6 Ингредиенты:

  • Около 1 кг картофеля
  • 2 луковицы
  • 100 г бекона
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец, пряные травы по вкусу
Картофель очистить, разрезать на 4 части. Отварить в течении 7 минут в подсоленной воде:
kartofel s lukom i bekonom taughiy_2
Выложить на противень. Смазать растопленным сливочным маслом:
kartofel s lukom i bekonom taughiy_1
Запекать при 200 градусах 10-12 минут:
kartofel s lukom i bekonom taughiy_3
Противень вынуть. Картофель полить поджаренным луком с беконом. Посыпать специями, травами и сразу подать:
kartofel s lukom i bekonom taughiy_5