- Харч.ру - http://harch.ru -

Картофельное пюре с колбасным сыром

kartofelnoe pure s kolbasnim sirom_3
Любимое пюре на новый лад…
kartofelnoe pure s kolbasnim sirom_4 Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 150 г колбасного сыра
  • 50 г сливочного масла
  • Соль
Картофель отварить с солью до готовности. Отвар слить, добавить сливочное масло. Размять:
kartofelnoe pure s kolbasnim sirom_2
Всыпать тертый сыр (без кожицы). Взбить все блендером до однородности массы:
kartofelnoe pure s kolbasnim sirom_1
Подавать горячим, посыпав зеленью:
kartofelnoe pure s kolbasnim sirom_3