Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса

Картофельная запеканка с фаршем по-студенчески

Автор: , 2014-03-21 One Comment | Просмотров: 3 807
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_12
Раскрывается именно за счет удачного сочетания картофеля со сладковатым вкусом кетчупа.
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_02 Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 150 г сыра
  • 8-10 средних картофелин
  • 1 луковица
  • 200 г майонеза
  • 150 г кетчупа
  • Соль, специи, травы, чеснок по вкусу
Картофель очистить. Отварить в подсоленной воде до полуготовности (~ 10 минут). Воду слить, картофель подсушить:
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_01
Майонез соединить с кетчупом, специями, травами, чесноком:
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_03
К мясному фаршу добавить измельченный лук, соль, специи и хорошо вымесить:
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_04
Картофель нарезать тонкими ломтиками. Выложить слоем в смазанную маслом форму половину картофеля:
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_05
Сверху нанести равномерно фарш:
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_06
Намазать третью соуса:
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_07
Сверху выложить оставшийся картофель:
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_08
Намазать второй третью соуса. Поместить в духовку при 190 градусах на 30 минут:
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_09
Затем посыпать тертым сыром:
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_10
Смазать оставшимся соусом и вернуть в духовку на 10 минут:
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_11
Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать:
kartofelnaya zapekanka s farshem po-studenchesky_13
Представленный рецепт "Картофельная запеканка с фаршем по-студенчески", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Картофельная запеканка с фаршем по-студенчески Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса


Рекомендую приготовить:

  • Картофельная запеканка с ветчиной
  • Картофельная запеканка с сыром
  • Картофельная запеканка с беконом и грибами
  • Картофельная запеканка с рыбными консервами
  • Картофельная запеканка с квашеной капустой

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲