Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп

Капустная солянка с сосисками

Автор: , 2014-06-25 One Comment | Просмотров: 6 297
kapustnaya solyanka s sosiskami_7
В принципе, ее можно приготовить и в чисто овощном варианте (например, в пост), но с колбасными изделиями она все-таки получается сытнее.
kapustnaya solyanka s sosiskami_8 Ингредиенты:

  • 1/2 среднего кочана капусты
  • 3-4 сосиски
  • 1-2 соленых огурца
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист
На масле пассеровать луковицу:
kapustnaya solyanka s sosiskami_2
Добавить нарезанные сосиски, немного обжарить:
kapustnaya solyanka s sosiskami_1
Всыпать нашинкованную капусту. Накрыть крышкой и потушить до мягкости, периодически помешивая:
kapustnaya solyanka s sosiskami_3
Затем добавить нарезанные огурцы, томатную пасту, специи:
kapustnaya solyanka s sosiskami_4
Влить немного воды и потушить все вместе 5-7 минут. Посолить по вкусу:
kapustnaya solyanka s sosiskami_5
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде:
kapustnaya solyanka s sosiskami_6
Представленный рецепт "Капустная солянка с сосисками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Капустная солянка с сосисками Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп


Рекомендую приготовить:

  • Солянка по-новгородски
  • Солянка на шашлыке
  • Солянка с рисом и колбасой
  • Солянка из курицы по-днепропетровски
  • Солянка со свининой «Сухопутная»

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲