 |
Очаровательное, вкусное блюдо.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанное кусочками мясо: | |
 |
|
| Потушить говядину в выделившемся соку до полного выпаривания: | |
 |
|
| Сразу всыпать лук и пассеровать: | |
 |
|
| Добавить морковь и слегка обжарить: | |
 |
|
| Заложить нашинкованную шашками капусту. Жарить 10 минут, помешивая: | |
 |
|
| Добавить томатную пасту, специи, перемешать: | |
 |
|
| Всыпать кукурузу. Влить 3 стакана воды: | |
 |
|
| Тушить все вместе 35 минут. Посолить по вкусу: | |
 |
|
| Подавать, посыпав зеленью: | |
 |
|