 |
Отличный гарнир к жареному мясу, курице…
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить нарезанную шашками капусту. Накрыть крышкой. Жарить на среднем огне, иногда мешая, 7-10 минут: | |
 |
|
| Затем добавить нарезанные кабачки, специи. Жарить под крышкой 5 минут: | |
 |
|
| Положить помидоры. Посолить. Тушить все вместе еще 5 минут: | |
 |
|
| Заправить мелко нарубленным чесноком: | |
 |
|
| Подавать в качестве гарнира: | |
 |
|