Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп

Капуста, тушеная по-чехословацки

Автор: , 2018-11-26 2 комментария | Просмотров: 2 059
kapusta tushenaya po-chehoslovacky_6
Идеальный гарнир к жирному мясу или птице.
kapusta tushenaya po-chehoslovacky_7
 Ингредиенты:

  • 1/3 кочана капусты
  • 250 г квашеной капусты
  • 1 луковица
  • 1 чайная ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка с горкой сахара
  • Соль, молотый черный перец, чили, перец горошком, душистый перец, лавровый лист
В сотейнике разогреть масло. Выложить нарезанную шашками капусту. Накрыть крышкой и жарить на небольшом огне, иногда помешивая, 10 минут:
kapusta tushenaya po-chehoslovacky_2
Крышку снять. Добавить лук. Жарить пару минут:
kapusta tushenaya po-chehoslovacky_1
Добавить нарезанную помельче квашеную капусту. Посыпать сахаром. Накрыть крышкой  и тушить еще 7 минут:
kapusta tushenaya po-chehoslovacky_3
Затем положить томатную пасту, специи. Влить 1/5 стакана воды:
kapusta tushenaya po-chehoslovacky_4
Посолить и потушить все вместе еще 3 минуты:
kapusta tushenaya po-chehoslovacky_5
Подавать как в горячем, так и в холодном виде:
kapusta tushenaya po-chehoslovacky_6
Представленный рецепт "Капуста, тушеная по-чехословацки", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Капуста, тушеная по-чехословацки Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп


Рекомендую приготовить:

  • Капуста, тушеная с кетчупом
  • Капуста, тушеная с чечевицей
  • Капуста, тушеная с кабачками
  • Капуста, тушеная с картофелем и фасолью
  • Капуста, тушеная по-арабски

    • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲