 |
Сытное и нежное диетическое блюдо.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Молоко смешать с мукой.ю поместить на плиту и варить, помешивая, до загустения. Горячую массу посолить, поперчить, добавить кусочек сливочного масла: | |
 |
|
| Картофель нарезать тонкими ломтиками. Выложить черепицей в смазанную форму для запекания: | |
 |
|
| Посолить, смазать полученным соусом: | |
 |
|
| Индейку также нарезать тонкими ломтиками. Посолить, поперчить, обильно смазать соусом: | |
 |
|
| Сверху распределить разрезанную пополам капусту: | |
 |
|
| Залить остатками соуса. Накрыть фольгой и поместить в духовку при 210 градусах: | |
 |
|
| Через 40 минут вынуть из духовки, снять фольгу. Присыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Вернуть в духовку до подрумянивания: | |
 |
|
| Немного остудить, нарезать на куски и подать: | |
 |
|