- Харч.ру - http://harch.ru -

Индейка со стручковой фасолью в сливочном соусе

indeika so struchkovoy fasoliu v slivochnom souse_6
Рецепт из разряда — просто, быстро, вкусно.
indeika so struchkovoy fasoliu v slivochnom souse_7 Ингредиенты:

  • 700 г филе индейки
  • 400 г стручковой фасоли
  • 1 маленький лоток плавленого сыра
  • 300 мл сливок 10 %
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу
На масле пассеровать лук:
indeika so struchkovoy fasoliu v slivochnom souse_2
Добавить нарезанную полосками индейку и жарить 8 минут:
indeika so struchkovoy fasoliu v slivochnom souse_1
Всыпать фасоль и жарить еще пару минут:
indeika so struchkovoy fasoliu v slivochnom souse_3
Положить плавленый сыр, прогреть до растворения:
indeika so struchkovoy fasoliu v slivochnom souse_4
Влить сливки, посолить. Тушить все вместе 7-10 минут:
indeika so struchkovoy fasoliu v slivochnom souse_5
Прекрасно сочетается с отварными макаронами или рисом:
indeika so struchkovoy fasoliu v slivochnom souse_6