- Харч.ру - http://harch.ru -

Индейка с рисом и квашеной капустой

Индейка с рисом и квашеной капустой
Сытное и простое блюдо для ежедневного питания.
Индейка с рисом и квашеной капустой Ингредиенты:

  • 700 г индейки
  • 250 г квашеной капусты
  • 1 стакан длиннозерного риса
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Соль, специи по вкусу
В сотейнике пассеровать :
Индейка с рисом и квашеной капустой
Добавить нарезанную кусочками птицу. Посыпать специями, слегка обжарить:
Индейка с рисом и квашеной капустой
Добавить нарезанную помельче капусту. Положить сливочное масло и потушить минут 10 под крышкой:
Индейка с рисом и квашеной капустой
Затем всыпать рис:
Индейка с рисом и квашеной капустой
Влить 2 стакана соленого кипятка:
Индейка с рисом и квашеной капустой
Довести до кипения и варить до впитывания рисом почти всей жидкости. Накрыть крышкой и готовить на минимальном огне еще 20 минут:
Индейка с рисом и квашеной капустой
Перед подачей перемешать:
Индейка с рисом и квашеной капустой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Индейка с рисом и квашеной капустой
0
Индейка с рисом и квашеной капустой