|
В этом году просто невероятное количество грибов. Поэтому на нашем столе они через день точно…
|
|
Ингредиенты:
- 350 г грибов
- 2 помидора
- 1 луковица
- Сыр для подачи
- Соль, молотый черный перец, острый красный перец
|
На масле пассеровать луковицу: |
|
Всыпать нарезанные грибы и обжарить в течении 3-4 минут: |
|
Добавить помидоры, специи. посолить и жарить еще пару минут: |
|
При подаче посыпать тертым сыром. Кстати, отлично дополняет картофельное пюре: |
|