- Харч.ру - http://harch.ru -

Гречка с курицей «Витаминная»

grechka s kuricey vitaminnaya_10
Любима всей семьей…
grechka s kuricey vitaminnaya_02 Ингредиенты:

  • 700 г курицы
  • 1 стакан гречки
  • 1 маленький кабачок
  • 2 спелых помидора
  • 1 луковица
  • 70 мл соевого соуса
  • Соль, специи по вкусу
Курицу нарезать на кусочки. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить со все сторон:
grechka s kuricey vitaminnaya_01
Добавить лук, специи и пассеровать:
grechka s kuricey vitaminnaya_03
Всыпать кубики кабачка. Потушить до выпаривания жидкости:
grechka s kuricey vitaminnaya_04
Положить нарезанные помидоры. Немного обжарить:
grechka s kuricey vitaminnaya_05
Влить соевый соус. потушить минут 5:
grechka s kuricey vitaminnaya_06
Сверху равномерно насыпать гречку:
grechka s kuricey vitaminnaya_07
Влить 2 стакана воды. Подсолить:
grechka s kuricey vitaminnaya_08
Накрыть крышкой и томить на небольшом огне 20-25 минут:
grechka s kuricey vitaminnaya_09
Аккуратно перемешать и подать:
grechka s kuricey vitaminnaya_10