 |
Любимая гречка с любимыми баклажанами… В данном случае баклажаны по вкусу сильно напоминают грибы.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Гречку отварить с солью до готовности: | |
 |
|
| В трех столовых ложках растительного масла вытопить нарезанную грудинку: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Всыпать нарезанные крупными кубиками баклажаны. Жарить пару минут до мягкости: | |
 |
|
| Добавить гречку и прогреть: | |
 |
|
| Хорошо сочетается с овощным салатом: | |
 |
|