Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо

Говядина, тушеная с клюквой

Автор: , 2014-01-19 3 комментария | Просмотров: 3 878
Говядина, тушеная с клюквой
Зимний вариант мяса с пикантной кислинкой.
Говядина, тушеная с клюквой Ингредиенты:

  • Около 1 кг мякоти говядины
  • 80 г клюквы
  • 1 морковь
  • 1-2 луковицы
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль, молотый черный перец, гвоздика, перец горошком, лавровый лист
В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанную небольшими кусочками говядину. Быстро зарумянить со всех сторон:
Говядина, тушеная с клюквой
Всыпать , сахар и пассеровать:
Говядина, тушеная с клюквой
Добавить морковь и обжаривать еще 3 минуты:
Говядина, тушеная с клюквой
Влить 3-4 стакан воды. Положить специи и тушить при приоткрытой крышке на небольшом огне 90 минут:
Говядина, тушеная с клюквой
Затем всыпать клюкву. Посолить и потушить еще 10 минут:
Говядина, тушеная с клюквой
Подавать с гарниром на выбор:
Говядина, тушеная с клюквой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Говядина, тушеная с клюквой
0
Говядина, тушеная с клюквой
Представленный рецепт "Говядина, тушеная с клюквой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Говядина, тушеная с клюквой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Говядина, тушеная с фасолью по-римски
  • Говядина, тушеная в квасе по-старопольски
  • Говядина, тушеная с нутом по-турецки
  • Говядина, тушеная с лимоном и оливками
  • Говядина, тушеная с картофелем и баклажанами по-деревенски

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲