Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам

Горшочки с языком и солеными огурцами по-кондаковски

Автор: , 2016-05-03 | Просмотров: 1 153
gorshochki s yasikom i solenimi ogurcami po-kondakovsky_11
Простой и сытный рецепт русской кухни.
gorshochki s yasikom i solenimi ogurcami po-kondakovsky_02 Ингредиенты:

  • 600 г отварного языка
  • 150 г твердого сыра
  • 2 соленых огурца
  • 6 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 6 зубчиков чеснока
  • 6 столовых ложек сметаны или жирных сливок
  • Соль, молотый черный перец, лаврушка, перец горошком, душистый перец, сухие грибы
На масле пассеровать лук. Добавить морковь и жарить пару минут:
 gorshochki s yasikom i solenimi ogurcami po-kondakovsky_01
Всыпать не крупно нарезанный картофель. Жарить 6 минут, помешивая. Посолить, поперчить по вкусу:
gorshochki s yasikom i solenimi ogurcami po-kondakovsky_03
На дно порционных горшочков разложить картофель:
gorshochki s yasikom i solenimi ogurcami po-kondakovsky_04
Посыпать мелко нарубленным чесноком:
gorshochki s yasikom i solenimi ogurcami po-kondakovsky_05
Сверху выложить нарезанный ломтиками язык. Посыпать специями, солью:
gorshochki s yasikom i solenimi ogurcami po-kondakovsky_06
Положить в каждый горшочек по 1-2 столовые ложки сметаны или сливок:
gorshochki s yasikom i solenimi ogurcami po-kondakovsky_07
Далее выложить нарезанные соломкой огурцы. Влить соленый кипяток до середины продуктов в горшочках:
gorshochki s yasikom i solenimi ogurcami po-kondakovsky_08
Посыпать тертым сыром:
gorshochki s yasikom i solenimi ogurcami po-kondakovsky_09
Запекать при 200 градусах без крышки 20 минут:
gorshochki s yasikom i solenimi ogurcami po-kondakovsky_10
Сразу подать:
gorshochki s yasikom i solenimi ogurcami po-kondakovsky_11
Представленный рецепт "Горшочки с языком и солеными огурцами по-кондаковски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Горшочки с языком и солеными огурцами по-кондаковски Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Салат из крабовых палочек с солеными огурцами «Новак»
  • Салат из капусты с кукурузой и солеными огурцами «Шурин»
  • Рыбные котлеты с солеными огурцами «Нижегородские»
  • Щи «Успенские» с солеными огурцами и горошком
  • Салат из куриной печени с солеными огурцами «Дворцовый переворот»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲