|
Таким же образом можно приготовить лосося, кету, гольца.
|
|
Ингредиенты:
- 700 г филе горбуши
- 1 луковица
- 100 г плавленого сыра в лотке
- 100 г сметаны
- 1 столовая ложка томатной пасты
- Соль, специи, пряные травы
|
Рыбу нарезать на порционные куски. Выложить в смазанную форму кожей вниз. Посолить, посыпать специями: |
|
Сверху посыпать мелко нарезанным луком: |
|
Сметану соединить с плавленым сыром и томатной пастой. Добавить щепотку сахара и немного подсолить: |
|
Намазать сверху на рыбу. Отправить в духовку при 190 градусах: |
|
Вынуть через 15 минут: |
|
И сразу подать: |
|