 |
Популярное европейское блюдо.
|
 |
Ингредиенты:
|
| К фаршу добавить овсянку, всыпать измельченный лук, чеснок, зелень. Посолить, поперчить, влить вино, немного воды и тщательно вымесить: | |
 |
|
| Мокрыми руками сформовать продолговатые колбаски. Отправить в морозилку на 30 минут: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Сразу подать с соусами и овощами по вкусу: | |
 |
|