Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам

Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой

Автор: , 2014-05-07 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1 192
Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
Элементарный, легкий и быстрый ужин.
Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 2 столовые ложки сухарей
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 упаковка замороженной брюссельской капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист
К фаршу добавить сухари, сметану. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
Мокрыми руками накатать фрикадельки:
Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
Зарумянить со всех сторон, слегка встряхивая сковороду. Переложить шумовкой на тарелку:
Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
В том же масле пассеровать :
Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
Добавить морковь и обжарить:
Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
Всыпать капусту. Обжарить 2-3 минуты, помешивая. Посолить:
Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
Вернуть на сковороду фрикадельки. Влить немного воды, положить лаврушку. Протушить под крышкой 5-7 минут:
Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
Хорошо сочетаются с отварным картофелем, макаронами, рисом:
Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
0
Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
Представленный рецепт "Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Фрикадельки, тушеные с баклажанами в сметане
  • Фрикадельки, тушеные в огуречном соусе
  • Фрикадельки, тушеные с фасолью и яйцами по-болгарски
  • Пилав со свининой и брюссельской капустой
  • Спагетти с брюссельской капустой в сливочном соусе

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲