Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы

Форель на подушке из сладкого перца

Автор: , 2013-07-13 Один комментарий | Просмотров: 1 659
Форель на подушке из сладкого перца
Сочная рыбка с пестрым летним гарниром.
Форель на подушке из сладкого перца Ингредиенты:

  • Около 800 г форели
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 3-6 сладких перцев
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка сахара
  • Сок 1/2 лимона (у меня — лайм)
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец душистый, лавровый лист
На сковороде разогреть масло. Выложить нарезанный средними полосками сладкий перец и жарить, помешивая, 5 минут:
Форель на подушке из сладкого перца
Добавить томаты, сахар, специи и потушить еще 3 минуты:
Форель на подушке из сладкого перца
Посолить по вкусу. Заправить чесноком, лимонным соком и снять с огня:
Форель на подушке из сладкого перца
Выложить слоем в форму для запекания:
Форель на подушке из сладкого перца
Рыбу нарезать на порционные куски. Натереть соль, перцем. Выложить сверху:
Форель на подушке из сладкого перца
Поместить в духовку при 200 градусах:
Форель на подушке из сладкого перца
Запекать 15-20 минут. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде:
Форель на подушке из сладкого перца

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Форель на подушке из сладкого перца
0
Форель на подушке из сладкого перца
Представленный рецепт "Форель на подушке из сладкого перца", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Форель на подушке из сладкого перца Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Форель в беконе
  • Форель с карри на шпажках
  • Форель по-московски
  • Форель малосольная
  • Форель со сливочно-икорным соусом

  • Один комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲