- Харч.ру - http://harch.ru -

Фаршированные куриные голени

Фаршированные куриные голени
Прекрасно подойдут для детского стола.
Фаршированные куриные голени
Ингредиенты:

  • 10-12 куриных ножек
  • 100 г сыра
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 5-6 штук кураги/чернослива
  • Соль, специи, чеснок
пережарить с морковью:
Фаршированные куриные голени
У куриных ножек аккуратно отодвинуть кожу. Отрубить верхнюю часть:
Фаршированные куриные голени
Снять мякоть с костей:
Фаршированные куриные голени
Пропустить через мясорубку вместе с луком и морковью:
Фаршированные куриные голени
Добавить мелко нарезанную курагу, чеснок. Посолить, поперчить и вымесить:
Фаршированные куриные голени
Полученной массой плотно наполнить куриную кожу:
Фаршированные куриные голени
Выложить на противень. Отправить в духовку при 180 градусах:
Фаршированные куриные голени
Вынуть через 20 минут:
Фаршированные куриные голени
Присыпать тертым сыром:
Фаршированные куриные голени
Вернуть  в духовку еще на 10 минут:
Фаршированные куриные голени
Подавать с гарниром по вкусу:
Фаршированные куриные голени

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Фаршированные куриные голени
0
Фаршированные куриные голени