 |
Аромат невероятный, мясо нежнейшее…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать поперек волокон тонкими ломтиками: | |
 |
|
| Сметану соединить с измельченным чесноком, соевым соусом и специями: | |
 |
|
| В сотейник слоями укладывать мясо: | |
 |
|
| Перемазывая подготовленным соусом: | |
 |
|
| Перекладывая крупно нарезанным сладким перцем: | |
 |
|
| И ломтиками помидоров: | |
 |
|
| При этом слои не забывать слегка подсаливать. Сверху натереть сливочное масло из морозилки: | |
 |
|
| Сотейник плотно накрыть крышкой и поместить на небольшой огонь. Томить 2 часа, не открывая крышку: | |
 |
|
| Отлично сочетается с картофелем: | |
 |
|