|
Румяные и очень ароматные…
|
|
Ингредиенты:
- 5 картофелин
- 200 г тыквы
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 1 столовая ложка муки
- Зелень, чеснок
- Соль, специи по вкусу
|
Натереть на терке картофель: |
|
Добавить тертую тыкву, измельченный лук: |
|
Вбить яйцо, всыпать муку. Добавить зелень, чеснок, соль, специи и хорошо перемешать: |
|
Массу выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом: |
|
Зарумянить с обеих сторон, переложить на бумажные салфетки: |
|
Подавать со сметаной: |
|