Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепты для беременных и кормящих мам

Аши со свининой по-гречески

Автор: , 2013-07-24 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 3 232
Аши со свининой по гречески
Нежный «пастуший пирог» на греческий лад.
Аши со свининой по гречески Ингредиенты:

  • 500 г мякоти свинины
  • 200 г феты
  • 200 г твердого сыра
  • 6 картофелин
  • 1 кабачок
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Соль, специи, пряные травы по вкусу
На сковороду с разогретым маслом выложить нарезанную небольшими кусочками свинину. Посыпать специями, пряными травами и зарумянить:
Аши со свининой по гречески
Добавить и пассеровать:
Аши со свининой по гречески
Добавить морковь. Обжарить:
Аши со свининой по гречески
Всыпать нарезанные кубиками кабачки. Вновь обжарить. Влить 1/2 стакана воды и потушить все до выпаривания жидкости:
Аши со свининой по гречески
Массу немного остудить. Добавить нарезанную кубиком фету. Посолить по вкусу:
Аши со свининой по гречески
сварить до готовности в подсоленной воде. Отвар слить. Сразу добавить масло, сметану и взбить миксером до однородности:
Аши со свининой по гречески
В форму для запекания выложить слоем мясо с овощами:
Аши со свининой по гречески
Сверху слоем — картофель. Разровнять:
Аши со свининой по гречески
Густо посыпать тертым сыром:
Аши со свининой по гречески
Поместить в духовку при 200 градусах:
Аши со свининой по гречески
Вынуть через 30-35 минут:
Аши со свининой по гречески
Подавать сразу:
Аши со свининой по гречески

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Аши со свининой по гречески
0
Аши со свининой по гречески
Представленный рецепт "Аши со свининой по-гречески", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Аши со свининой по-гречески Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рис со свининой по-сербски
  • Макароны со свининой по-новороссийски
  • Пилав со свининой и брюссельской капустой
  • Рагу из чечевицы со свининой и овощами
  • Плов со свининой и овощами

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲