|
Моя подруга подает такой соус к обычной селедке. А вообще — отлично сочетается с любыми рыбными блюдами.
|
|
Ингредиенты:
- 100 г сметаны
- 100 г майонеза
- 1 небольшая вареная свекла
- 1 столовая ложка готового хрена
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, молотый черный перец
|
В чашу блендера сложить вареную свеклу, чеснок, хрен: |
|
Добавить сметану, майонез и перебить до однородности. Досолить, поперчить по вкусу: |
|
Перед подачей охладить: |
|