Моя подруга подает такой соус к обычной селедке. А вообще — отлично сочетается с любыми рыбными блюдами.
Ингредиенты:
100 г сметаны
100 г майонеза
1 небольшая вареная свекла
1 столовая ложка готового хрена
2-3 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец
В чашу блендера сложить вареную свеклу, чеснок, хрен:
Добавить сметану, майонез и перебить до однородности. Досолить, поперчить по вкусу:
Перед подачей охладить:
Представленный рецепт "Свекольный соус с хреном", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Свекла, Сметана, Хрен, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Свекольный соус с хреном Вы можете найти в меню Соусы, маринады, приправы
Оля " Настя, спасибо за воспоминания. Именно так в Ростовской области мы ее и ели. " – Уха ростовская
Настя " А ещё очень вкусно при подаче добавить кусочек сливочного масла, дольку лимона и лучок репчатый,мелко резаный, жамканый с перчиком и солью " – Уха ростовская
Ирина " Рецепт великолепный. Мясо получилось очень вкусным. Буду готовить и в дальнейшем. Рекомендую попробовать. " – Свинина с горошком в соевом соусе
Вкусно и полезно, особенно зимой!