|
Простой пирог с очень вкусным тестом.
|
|
Ингредиенты:
- 125 г сливочного масла
- 125 г сахара
- 125 г творога
- 3 яйца
- 200 г муки
- 40 г крахмала
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванили
- 4 яблока
Для посыпки:
- 75 г муки
- 75 г миндаля
- 50 г сахара
- 50 г сливочного масла
|
Для посыпки сахар смешать с рублеными орехами и мукой: |
|
Добавить растопленное сливочное масло и перетереть руками: |
|
Растопленное сливочное масло растереть с сахаром и ванилью: |
|
Добавить яйцо: |
|
Творог: |
|
Муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем: |
|
Подмешать нарезанные кусочками яблоками: |
|
Выложить в смазанную маслом форму и разровнять: |
|
Сверху равномерно посыпать посыпкой: |
|
Выпекать при 180 градусах около 40 минут: |
|
И кусочек: |
|